スタッフの青木ポンチです。
2/22発売の船越康弘さんの新刊、届きたてのほやほやです。
『野菜を信じるレシピ』船越康弘
内容についてはこちらの微熟女記事をご覧ください。
人はなぜ野菜を食べると幸せになるのか、菜食論の最終バイブルかもしれません。ＴＰＰを日本農業の勝機にする方法･･･に至っては、政府が船越さん理論を追っかけてるとすら思えます。
タイトルと表紙が浮かんだ瞬間、ミシュラン級の一冊になる予感は満々でしたが、実物を見たら、読む前から感涙、いやヨダレが…。
船越ご夫妻、わら研修生の皆さん、カメラマンさん、デザイナーさん、そして助演の器たち、主演の野菜たち、すばらしい作品をありがとうございます。
初公開の新作野菜レシピが70品以上ですが、なかでも「スイーツ」は必見。
とにかく、おいしい んです。
そんな新刊をひっさげ、再び船越さんの出版記念講演会の開催が決まりました。
2013.４.14(Sun) ＠OSAKA
4/14(日)夜、ご要望の多かった大阪で開催します。
（詳細は後日発表しますが、あの！「断捨離」発案者 やましたひでこさんがゲストスピーカーです）。
船越トークショーの何がすごいのか。
「講演会 というものの概念そのものが変わった」
「生涯忘れられない日になった」「未来が変わった」
という、あまり見たことのないようなアンケート感想をいっぱいいただきました。
百の言葉よりご一見を。
前回１・２６講演会の動画のさわりをご覧ください。
食と笑いの神が降りた・・・自然食界のきみまろ
前回講演会にお越しいただいた方に、ブログでも多数ご感想をいただきました。ありがとうございます。100記事以上、すべてを追いかけきれませんでしたが、アメブロの一部をリンクさせていただきます（敬称略）
★カリン
★こなもえ
★理慧
★luna
★ママの「ごはん」とココロを変える栄養士セラピスト*岡田のりこ
★ホリスティックヘルスコーチ KaoriN@Platinum
★のの
★山上晴美
★愛桜
★ボ
イスパフォーマー「徳久ウィリアム」さんのメルマガより、引用です
ワタシが衝撃を受けた講演会は、先月は1月26日に神保町の日本教育会館で行われた『未来につなぐわらごはん』出版記念講演会です。
３人の方が講演をされたのですが、何と言っても著者「船越康弘」さんが圧倒的でした！！
今回出版された『未来につなぐ～』は、震災後の今を生きるワレワレの食について、現実的な勇気と確かな知識を得るのにもってこいの良書ですが、そこから感じられる船越さんの印象は、いかにも自然食を推進している方の優しい印象でした。
が、講演会で感じられた凄まじいエネルギッシュさ、しかも無理の無い自然な感じ、は自分もこういうエネルギーの高さを感じてみたい！！船越さんが提唱する自然食や生活の実践で感じられるなら、是非やってみたい！！と思わせるモノでした。
全身で何かを人に伝えたい時の身体の持つ自然のパワフルさの、今までに見たことの無いレベルでの良いサンプルとしても、大変参考になりました。
「船越康弘」さん、今後も大注目です。本だけでもとても参考になりますが、ご本人の講演と合わせての体験を強く強くオススメします。
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